Έννοια της καύσης (τι είναι, έννοια και ορισμός)

Τι είναι η καύση:

Καύση σημαίνει τη δράση και το αποτέλεσμα της πλήρους καύσης ή καύσης ενός συγκεκριμένου υλικού. Η λέξη προέρχεται από το λατινικό combustio και combustioni με την ίδια έννοια.

Από επιστημονική άποψη, η καύση περιγράφεται ως μια διαδικασία ταχείας οξείδωσης από την οποία απελευθερώνεται ενέργεια με τη μορφή θερμότητας. Αυτή η διαδικασία μπορεί να παράγει φως (φλόγες) ή όχι.

Η καύση είναι παρούσα στην καθημερινή ζωή. Για παράδειγμα, στην κουζίνα και στα τζάκια που χρησιμοποιούν φωτιά, στην κινητοποίηση μηχανημάτων και του στόλου αυτοκινήτων (κινητήρες εσωτερικής καύσης) κ.λπ.

Για να είναι δυνατή η καύση, απαιτείται παρουσία συγκεκριμένων παραγόντων: καύσιμο, οξειδωτικό ή οξειδωτικό και θερμότητα σε υψηλές αναλογίες.

Το καύσιμο σχηματίζεται από υλικό που περιέχει άνθρακα και υδρογόνο. Ωστόσο, τελικά το καύσιμο μπορεί να περιέχει θείο. Ορισμένα γνωστά καύσιμα υλικά είναι ο άνθρακας, το φυσικό αέριο, το ξύλο και τα παράγωγα πετρελαίου, όπως η βενζίνη, το πλαστικό, μεταξύ άλλων.

Η ουσία οξειδωτικό ή οξειδωτή είναι συνήθως οξυγόνο, αλλά όχι σε καθαρή μορφή, αλλά σε αναλογία 21% οξυγόνο και 79% άζωτο, το οποίο είναι η βασική σύνθεση του αέρα. Επίσης, άλλες ουσίες μπορούν να λειτουργήσουν ως οξειδωτικό. Για παράδειγμα, φθόριο.

Όσον αφορά τη θερμότητα που εκλύεται από την καύση, η θερμοκρασία πρέπει να φτάσει τον ελάχιστο βαθμό θέρμανσης, ώστε το καύσιμο να μπορεί να αντιδράσει. Αυτός ο βαθμός ονομάζεται σημείο ανάφλεξης ή θερμοκρασία φλας.

Η ποσότητα ενέργειας ή θερμότητας που απελευθερώνεται από την καύση θα εξαρτηθεί από τις ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά των υλικών σε καύση, έτσι ώστε τα αποτελέσματα να είναι μεταβλητά.

Κάθε διαδικασία καύσης παράγει προϊόντα. Τα πιο σημαντικά είναι: διοξείδιο του άνθρακα, άνθρακας και υδρατμοί.

Δείτε επίσης:

• Καύσιμα Ορυκτά καύσιμα

Τύποι καύσης

Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι καύσης ανάλογα με τις συνθήκες της διαδικασίας οξείδωσης. Ας δούμε.

Πλήρης ή τέλεια καύση

Εμφανίζεται όταν τα συστατικά οξειδώνονται πλήρως, με αποτέλεσμα το σχηματισμό διοξειδίου του άνθρακα, υγρού νερού ή διοξειδίου του θείου.

Ατελής καύση

Εμφανίζεται όταν η καύση δεν είναι απόλυτη, αλλά η οξείδωση των ουσιών είναι μερική και αφήνει την ύλη άκαυστη, η οποία ονομάζεται άκαυστη. Για παράδειγμα, το μονοξείδιο του άνθρακα.

Στοιχειομετρική καύση

Ονομάζεται επίσης ουδέτερη καύση. Μπορεί να παραχθεί τεχνητά μόνο σε επιστημονικά εργαστήρια. Σε αυτόν τον τύπο καύσης, χρησιμοποιείται ακριβής ποσότητα αέρα για να αποφευχθεί η παρουσία οξυγόνου στα προκύπτοντα αέρια. Λέγεται ότι είναι θεωρητικό ή ιδανικό επειδή ορισμένα σωματίδια παραμένουν πάντα.