Έννοια της οργανικής χημείας (τι είναι, έννοια και ορισμός)

Τι είναι η οργανική χημεία:

Η οργανική χημεία μελετά τη χημική αντίδραση, τις ιδιότητες και τις συμπεριφορές των δομών που βασίζονται σε μόρια άνθρακα και στις ενώσεις τους.

Η σημασία της οργανικής χημείας έγκειται στη μοριακή γνώση του άνθρακα, δεδομένου ότι υπάρχει σε όλα τα όντα στον πλανήτη Γη που αλληλεπιδρούν με το περιβάλλον, όπως στον κύκλο του άνθρακα.

Δείτε επίσης:

• Χημική αντίδραση Κύκλος άνθρακα

Η ανόργανη χημεία ή που ονομάζεται επίσης φορείς ορυκτών μελέτες χημεία που δεν περιέχουν άνθρακα στα μόριά τους.

Δείτε επίσης: Ανόργανη χημεία.

Οργανική ονοματολογία

Η ονοματολογία που χρησιμοποιείται για τη βιολογική χημεία σήμερα είναι ένα σύστημα που εφαρμόζεται από τη Διεθνή Ένωση της Καθαρής και Εφαρμοσμένης Χημείας (IUPAC) που ονομάζεται επίσης συστηματική ονοματολογία.

Η οργανική ονοματολογία αποτελείται βασικά από ένα πρόθεμα και ένα επίθημα. Το πρόθεμα καθορίζει τον αριθμό των ατόμων άνθρακα που υπάρχουν, ως εξής:

• 1 άνθρακας: met-2 άνθρακες: et-3 άνθρακες: prop-4 άνθρακες: but-5 άνθρακες: pent-6 άνθρακες: hex-7 άνθρακες: επτά-8 άνθρακες: oct-9 άνθρακες: non-10 άνθρακες: dec-

Το επίθημα οργανικής ονοματολογίας καθορίζει την κατηγορία της οργανικής ένωσης. Οι υδρογονάνθρακες, για παράδειγμα, είναι οργανικές ενώσεις που περιέχουν μόνο άνθρακα και υδρογόνο στο μόριό τους και ανάλογα με τον τύπο του υδρογονάνθρακα, το επίθημα θα είναι διαφορετικό:

• Κατάληξη αλκανίων: -ano. Παράδειγμα: μεθάνιο, propano.Sufijo αλκένια (διπλούς δεσμούς άνθρακα) -ενο, -διενο, -τριένιο και έτσι sucesivamente.Sufijo αλκύνια (τριπλούς δεσμούς άνθρακα): Ινώ, -diino, και ούτω sucesivamente.Sufijo αλκένια -triino και σύνθετα αλκύνια με διπλούς και τριπλούς δεσμούς άνθρακα: -ενίνες. Παράδειγμα: αιθένιο, προπένιο και αιθίνη. Είναι επίσης γνωστοί στη χυδαία ονοματολογία ως αιθυλένιο, προπυλένιο και ακετυλένιο.

Δείτε επίσης:

• Χημεία χημική ιδιότητα